“海南檳榔，湖南定價”折射著湘商氣場

眾所皆知，海南是檳榔主產(chǎn)地，而海南在檳榔市場這塊大蛋糕上，卻只占了很小的一部分，不是原材料產(chǎn)地的湖南才是檳榔生產(chǎn)、加工企業(yè)的聚集地，由于其穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)市場銷售終端，“海南檳榔，湖南定價”早已是業(yè)內(nèi)人所共知的常識。

在一個沒有原料優(yōu)勢卻將檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大成一個百億產(chǎn)業(yè)，這種“奇跡般”的現(xiàn)象靠的是無數(shù)湖南檳榔商人在開拓市場、創(chuàng)造品牌時，吃得苦、霸得蠻、耐得煩的精神。

正是這種氣場與影響力，我省檳榔企業(yè)向外擴張的步伐也在近年來日益提速，儼然成為湖南這個內(nèi)陸省份走出去的典型代表。

從檳榔食品行業(yè)協(xié)會資料顯示，龍頭檳榔企業(yè)的廠房至少都有3000平米以上，有的甚至達上萬平米?！皬纳鲜兰o80年代，湖南的檳榔加工企業(yè)就開始向?qū)I(yè)化、規(guī)模化發(fā)展，經(jīng)過30多年的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，目前大部分企業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了洗籽、發(fā)籽、切籽、封口、包裝等方面的機械化

湖南檳榔產(chǎn)業(yè)的興起與發(fā)展完全得益于標準化管理和規(guī)范化生產(chǎn)。對于湖南檳榔產(chǎn)業(yè)，業(yè)內(nèi)人士都認為，從發(fā)展角度著眼，走大企業(yè)整合之路，促使品牌、原料和市場資源向優(yōu)勢企業(yè)集中，提高行業(yè)門檻已成為必然的選擇。