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檳榔舊話

王口運(yùn)在《湘潭縣光緒志/山水篇》提到辰山周氏,捎帶一筆:“近歲左文襄贅居?jì)D家,有檳榔之恨?!边@只是戲說,或意在抬高左宗堂,比之于劉穆之。

劉穆之字道和,小字道民,東莞莒縣(今屬山東)人。少年時(shí)家貧,嗜酒食,不自拘檢,常至妻兄江家就餐。其妻不讓他去。他不在乎,有次仍去了,酒席散后還問主家要檳榔嚼。江家兄弟嘲笑他:“檳榔消食。您常餓肚,何必需此?!苯峡嘈恼{(diào)和,截頭發(fā)變錢,買酒食供養(yǎng)穆之,假說是兄弟的饋贈(zèng);從此不敢當(dāng)著穆之梳洗,恐怕暴露剪發(fā)隱情。

丞相劉裕要找人擔(dān)任主簿,親信說,非劉道民不可。穆之當(dāng)了主簿,集主任秘書、官房長官、軍師的重任于一身。每天內(nèi)外來請(qǐng)示的人滿屋子,階基外排長隊(duì)。穆之邊聽匯報(bào),邊看文件,邊寫批答,邊作指示,從無失誤。劉裕遠(yuǎn)征到長安,朝中大事由他主持,在外軍事進(jìn)止,也要征求意見。穆之富貴了大請(qǐng)客,江氏恐其報(bào)怨,流淚下跪求他。他笑著說,我不記恨,莫要疑心。席終,命人以金盤盛檳榔一斛待客。

檳榔

李白詩:“何時(shí)黃金盤,一斛薦檳榔”,即詠此事。東晉義熙十三年(公元417),穆之早逝。第三年,農(nóng)民出身的劉裕當(dāng)了皇帝,深深紀(jì)念著他,說:“穆之死,人輕易我?!闭J(rèn)他為佐命元?jiǎng)?,加封南康郡公。劉穆之是大能人貴人名人,豁達(dá)大度,特嗜檳榔,對(duì)檳榔的風(fēng)靡全國大有影響。檳榔業(yè)如果要敬奉祖師爺,非劉穆之莫屬。

南朝齊高帝之子,豫章王蕭嶷,永明十年(公元492)逝世,臨終交待后人:三天內(nèi)設(shè)靈堂,供香火、盤水、干飯、酒脯、檳榔就夠了,葬后每月溯望仍應(yīng)供香火檳榔等四樣。其嗜好檳榔,可謂至死不忘。以上俱據(jù)《南史》。又據(jù)《北史》,王猛的六代孫王昕,被北齊文宣帝高洋所殺,圣旨大罵他:“偽賞檳榔之好,好詠輕薄之篇?!笨梢姍壚圃诋?dāng)時(shí)已成為南北貨物極為珍貴,正像后來的可口可樂、肯德基風(fēng)行于一時(shí)。

到清朝早期,王士禎嘲同官有“轎中端坐吃檳榔”之句,《紅樓夢(mèng)》中尤二姐有檳榔荷包的細(xì)節(jié)。后來檳榔在全國漸漸斂跡。唯獨(dú)湘潭一隅,檳榔的消費(fèi)特盛。

王口運(yùn)撰《湘潭縣光緒志/貨殖篇》估算:全市街道三重,長15里,乘以三,共45里,每里300步,約計(jì)五步一檳榔銷售點(diǎn),合面相向,每點(diǎn)每日獲利錢一百文,總計(jì)每年消費(fèi)錢200億文以上,與易俗鎮(zhèn)寄倉糧食收入僅相抵(此計(jì)算有誤,應(yīng)為錢2億文以上)。然就全國全省而言,列縣罕有其比。

舊謬說屠城后為埋尸防疫而嚼檳榔養(yǎng)成習(xí)慣,殊不知屠城后已罕人跡,何從購買檳榔耶?實(shí)由于廣貨水運(yùn)必在湘潭換船(長沙東岸水淺不便泊舟),湘潭接受到岸的檳榔,有傳統(tǒng)的加工手工業(yè),故首先在此集散,遂成為消費(fèi)大宗。外地嘲笑湘潭每人口嚼一把草,確是事實(shí)。

王口運(yùn)在《湘潭縣光緒志/山水篇》提到辰山周氏,捎帶一筆:“近歲左文襄贅居?jì)D家,有檳榔之恨?!边@只是戲說,或意在抬高左宗堂,比之于劉穆之。實(shí)則左并不嗜檳榔,婦家并不曾笑他家貧。他家也并非赤貧,有田30畝,讓給老兄了。檳榔今成為湘潭商業(yè)拳頭產(chǎn)品,漸推向全國各都會(huì)。

《鶴林玉露》說:嶺南人以檳榔代茶御瘴,其功有四:醒能使醉,嚼之興奮如飲酒然。醉能使醒,酒后嚼之,余酲頓解。饑能使飽,空腹嚼之,精神振奮。飽能使饑,蓋嚼之最能解油膩、消食也。朱熹詩:檳榔收得為祛痰“,言其可供藥用。近代用其子,名花白或花檳榔,煎水送服南瓜子。驅(qū)絳蟲有特效。蘇軾貶海南,其詩有“紅霞登頰醉檳榔”。這都是檳榔廣告的好素材。

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