檳榔文化
讀書時(shí)我對檳榔文化有了比較透徹的理解,更讓我感到欣慰的是完成了一嘗檳榔的夙愿。那次是在同學(xué)的生日宴會(huì)上,同學(xué)拿出幾包檳榔讓大家品嘗。嚼嚼,還真有一絲甘甜。噫,還真神奇!
“高高的樹上結(jié)檳榔,誰先采到誰先嘗……”這支流傳已久、膾炙人口的情歌–《采檳榔》被一代又一代俊男靚女唱著,不知打動(dòng)了多少人的情懷?但是,真正嘗過檳榔,體味檳榔文化深厚內(nèi)涵的人又有幾個(gè)?
康熙間元江知府章履成,有《元江雜記》五首:述元江風(fēng)土人情,其中云:十樹檳榔中戶產(chǎn) 兩栽粳稻上農(nóng)田。檳榔在元江,向來是文人騷客的重要題材,留下不少《檳榔詞》,《檳榔賦》。
1、夢見檳榔能發(fā)大財(cái)。2、夢見得到檳榔,會(huì)與自己的情侶喜結(jié)良緣。3、夢見檳榔,會(huì)與朋友發(fā)生爭吵。4、夢見購買檳榔,貴客會(huì)登門。5、夢見男女分檳榔,是不好的征兆,自己會(huì)成為誣陷攻擊的目標(biāo)。
“鮮檳榔、鹽檳榔皆出海南。”“商舶輿販,泉廣稅務(wù)收數(shù)萬緡,惟海南最多。”——宋代趙汝適《諸蕃志》;“瓊?cè)艘詸壚茷槊瑲q過閩廣者不知其幾千百萬也。”——宋代王象之《輿地紀(jì)勝》
《中國檳榔文化史》首發(fā)式暨“檳榔與契約精神、女權(quán)主義論壇”講座在長沙烈士公園民俗村善卷書院舉行,被稱作“中國檳榔文化研究第一人”的黃守愚開講檳榔與契約精神、女權(quán)主義、共享(社契)精神的關(guān)系,呈現(xiàn)出了檳榔之雅、俗文化內(nèi)涵。
湖南不產(chǎn)檳榔,臺(tái)灣和海南倒是多多的產(chǎn),但海南人不吃干的,他們吃青果。湖南人吃檳榔源于湘潭。湖南不產(chǎn)檳榔但很愛吃檳榔,請問湖南檳榔有什么特點(diǎn)?和臺(tái)灣檳榔、海南檳榔有什么區(qū)別?
臺(tái)灣、海南、廣西等檳榔原產(chǎn)地都有嚼檳榔的習(xí)俗,其中臺(tái)灣更發(fā)展出聞名世界的“檳榔西施”文化。但在湖南人面前,他們通通相形見絀——據(jù)統(tǒng)計(jì),臺(tái)灣約 10%的人口有嚼檳榔習(xí)慣,而湖南人嚼檳榔的比例達(dá)到 38 42%,其中 30 至 40 歲人群更高達(dá) 50 36%。
王士禎是山東濟(jì)南人,檳榔是東南沿海、南粵和海南一帶的特產(chǎn)。一個(gè)北方人吃南方特產(chǎn)檳榔打發(fā)時(shí)間,可見,他吃檳榔不是一日兩日,而是有比較長久的一段時(shí)間了,習(xí)以為常了。
1980年3月,盛鐵根和他的合伙人李菊林從海南定安販運(yùn)到湘潭的檳榔是通過鄰近定安的屯昌郵局郵寄的。李菊林比盛鐵根年長4歲,是湘潭檳榔的世家子弟,早在1974年前后,李菊林即遮遮掩掩地開始了檳榔的買賣。
田漢有個(gè)話劇叫《回春之曲》,這是他創(chuàng)作的第一部抗日救亡話劇。這個(gè)話劇的主題曲叫《梅娘曲》,《梅娘曲》的詞作者也是田漢,曲的作者,是田漢的老搭檔聶耳。這對老搭檔,他們廣為人知的合作的杰作,便是后來的《義勇軍進(jìn)行曲》。
酒桌上呷酒,經(jīng)??吹接腥税褭壚品湃肫【票N也幌矚g呷啤酒,但我喜歡看檳榔由啤酒杯口斜著慢慢沉入杯底的過程,檳榔的形狀讓我想到扁舟,它沉落時(shí)有氣泡上升,非常漂亮。有時(shí),看著,看著,我就想,如果杯中沉落的是檳榔的花,那是怎樣的景象?但沒人把檳榔花沉入啤酒。