此客初未諳,勸食俗難阻。
中虛畏泄氣,始嚼忽半吐。
吸精得微甘,著齒隨亦苦。
面目太嚴(yán)冷,滋味絕媚嫵。
——宋?蘇軾
小時(shí)侯讀過蘇東坡的這首詩,百思不得其解,為什么吃檳榔想吐又滋味甘甜﹑美妙絕倫呢?但從那時(shí)侯起我對檳榔就有一種向往,想體味一下它的美味。
后來聽過一個(gè)關(guān)于檳榔的美麗傳說:相傳很久很久以前,五指山下的一個(gè)黎寨里,住著一位名叫佰廖(黎語,意即美麗)的姑娘。她勤勞善良,心靈手巧,她織出的簡裙,使美麗的孔雀都不敢開屏;她唱歌的時(shí)候,連百靈鳥都要屏息靜聽。五指山下方圓幾百里的青年人,都爭先恐后地向她求婚。佰廖對他們說:”我不愛誰家財(cái)產(chǎn),我只愛對愛情忠貞的人。如果誰把五指山頂?shù)臋壚普o我,誰就是我最愛的人。”許多求婚者聽后畏怯而歸。
有一位名叫椰果的黎族獵手,深深地愛著佰廖,并勇敢地向五指山走去。他穿過了人跡罕至的原始森林,戰(zhàn)服了野獸和山螞蝗的襲擊,終于攀上峰頂,摘回一束束檳榔果送給佰廖姑娘,與姑娘結(jié)為幸福夫妻。
從那以后,當(dāng)?shù)厝藗儽惆褭壚谱鳛槎ㄓH的信物,一旦男方看中某位姑娘,就要向女家送去檳榔果(俗稱”放檳榔”)以示求婚,如果女方父母將贈(zèng)來的檳榔盒打開,并揀一棵檳榔果來嚼,便是答應(yīng)了婚事,否則便如數(shù)退還,表示推辭。結(jié)婚時(shí),新娘還得請雙方父母和鄉(xiāng)親吃檳榔。黎家婦女在生下女孩時(shí),總要在自家門前種下一株檳榔樹,到女孩長大出嫁時(shí),這株樹也要隨之挖出,移植到男方家,直到她死后才砍掉,以示其人如檳榔樹一般堅(jiān)貞。
再以后又聽了“高高的樹上結(jié)檳榔,誰先爬上誰先嘗”這首大陸和臺(tái)灣都熟悉的情歌,這樣更激起了我對檳榔的神往之情。要知道在我們那個(gè)年代,多多少少對愛情有些朦朧的感覺。
檳榔還有藥用價(jià)值呢?!睹t(yī)別錄》謂:“檳榔生南海,氣味苦辛溫澀、無毒,消谷逐水除痰辟,殺三蟲,伏尸,寸白。”中醫(yī)臨床上常用以治痢疾、絳蟲博膽道蛔蟲、血吸蟲病等。用檳榔制成溶液點(diǎn)眼,可治療青光眼。五代醫(yī)學(xué)家和文學(xué)家,對檳榔的藥用價(jià)值推崇備至。宋?黃庭堅(jiān)曾托人幾覓檳榔:“蠻煤雨里紅干樹,逐水排痰肘后方,莫笑忍饑窮縣令,煩君一斛寄檳榔”。宋?朱熹也贊其治疾殺蟲之功。詩曰:“憶昔南游日,初嘗面發(fā)紅。藥囊知有用,茗碗詎能同。蠲疾收殊效,修真錄異功。三彭如不避,糜爛七非中?!?/p>
歷代詩人吟詠檳榔的詩句甚多,如:唐?李白的“何如黃金盤,一斛薦檳榔”,宋?唐庚的“織貝流肌滑,檳榔入頰紅”,元?張翥的“檳榔新善啖,一斛宿醒空”宋?蘇軾的“不用長愁掛月村,檳榔生子竹生孫”……
檳榔不僅是藥物,也是海南島黎族、苗族自治州民間喜慶之禮物。每逢喜慶節(jié)日,相互贈(zèng)送,尤以婚期吉慶,不給喜糖尚可以,不送檳榔就是失禮。接待客人,總以檳榔招待:一片新鮮檳榔,一片木香樹葉,再抹上貝殼漿糊,請您放在口中細(xì)嚼,以示盛意。
讀書時(shí)我對檳榔文化有了比較透徹的理解,更讓我感到欣慰的是完成了一嘗檳榔的夙愿。那次是在同學(xué)的生日宴會(huì)上,同學(xué)拿出幾包檳榔讓大家品嘗。我們迫不及待的拿來一塊放進(jìn)口里,一嚼,哇,好苦!趕緊吐了出來,但朋友笑了,說:你慢慢嚼嚼吧,到時(shí)你就會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的滋味的。我聽了再拿來一塊檳榔放進(jìn)口里,這次沒有原來苦了,再嚼嚼,還真有一絲甘甜。噫,還真神奇!