檳榔,對(duì)于湖南人說,不只是“零食”,更是一種源自內(nèi)心的別樣情結(jié)。如今,這個(gè)草根檳榔果殼正幻化成為湖南一張靚麗的名片,作為年產(chǎn)值近百億的食品行業(yè),這一枚小小檳榔果,以實(shí)際行動(dòng)書寫著令人驚異的產(chǎn)業(yè)傳奇。
很多人的印象中,檳榔源起于湘潭。但是檳榔其實(shí)早就沖出湘潭成為湖南共有的一張名片。作為敢為人先的寧鄉(xiāng)其實(shí)是檳榔行業(yè)的另外一個(gè)中心。這是曾經(jīng)誕生過行業(yè)排名第一的七妹檳榔,名鎮(zhèn)三相的金鯊?fù)鯔壚?,現(xiàn)在又要后起之秀品來品趣-郎牙榜檳榔。
2000年左右,七妹檳榔是最早把檳榔特產(chǎn)快消品化的企業(yè)。最早把檳榔包裝,最早開拓省外市場(chǎng)的。很多人現(xiàn)在還是把七妹等同于檳榔??上Ш髞碇鸩剿ヂ洹F呙脵壚片F(xiàn)在已經(jīng)改名字為可可檳榔。在市場(chǎng)還占有一席之地。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。
金鯊?fù)鯙椴碳倚值軇?chuàng)辦,曾經(jīng)是很多人小時(shí)候的美麗回憶。一塊錢幾個(gè)的檳榔??上ё罱K金鯊?fù)跻仓鸩酵顺鍪袌?chǎng)。最終沒有實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?/p>
記者走訪了寧鄉(xiāng)檳榔行業(yè)后起之秀湖南品來品趣美食有限公司(以下簡(jiǎn)稱品來品趣)。驚奇的發(fā)現(xiàn)這家年輕的公司創(chuàng)辦于2014年5月。品來品趣主要從事食用檳榔的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售。是由一群立志于將檳榔行業(yè)帶向綠色、健康、環(huán)保、安全之路的精英團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立。品來品趣是檳榔行業(yè)隊(duì)伍學(xué)歷最高,人員年齡最年輕化的公司。目前公司設(shè)有湘潭和寧鄉(xiāng)兩個(gè)大型生產(chǎn)基地。擁有國內(nèi)最先進(jìn)的檳榔食品生產(chǎn)和檢測(cè)設(shè)備。該公司還導(dǎo)入了符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代科學(xué)管理體系,為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
品來品趣公司產(chǎn)品涵蓋青果、煙果,芝麻檳榔等多個(gè)系列,公司先后于2014年推出“品來品趣”“味滋味美”系列、2015年推出“喜聞樂見”“郎牙榜”系列,特別是“郎牙榜”檳榔上市后,公司銷量呈直線上市的態(tài)勢(shì),發(fā)展勢(shì)頭極其強(qiáng)勁,產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。記者走進(jìn)品來品趣公司新的辦公地址,發(fā)現(xiàn)籌建了新的實(shí)驗(yàn)室,超潔凈生產(chǎn)車間。品來品趣實(shí)現(xiàn)了從規(guī)?;髽I(yè)上升到自動(dòng)化,智能化。產(chǎn)值可達(dá)20個(gè)億。
2015年10月1日,被稱為“史上最嚴(yán)食品安全法”的新《食品安全法》將正式實(shí)施,為規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營許可活動(dòng),加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督管理,其配套法規(guī)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》也審議通過,將同步施行。
記者注意到,新《食品生產(chǎn)許可管理辦法》中,此前備受爭(zhēng)議的QS將正式告別歷史舞臺(tái),明確食品生產(chǎn)許可證將由SC(“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫)開頭。品來品趣在得到食監(jiān)藥監(jiān)省,市,縣三級(jí)機(jī)構(gòu)部門各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下。取得了自己的SC證。成為檳榔行業(yè)最早獲得SC的企業(yè)之一。