最美民族風(fēng)：檳榔里的黎家味道

隨著旅游日漸成為人們的一種生活方式，行走在他鄉(xiāng)的游客對(duì)當(dāng)?shù)匚幕年P(guān)注也漸漸勝于所謂的景點(diǎn)。在地大物博的中國大地上，繁衍生息著多樣的民族，他們服飾不同、習(xí)俗各異，很多少數(shù)民族聚集區(qū)正是因?yàn)樽约禾厣拿褡逦幕姸嘤慰图娭另硜怼?014年，適逢中國民族區(qū)域自治法頒布30周年之際，本刊推出《最美民族風(fēng)》系列報(bào)道，帶您認(rèn)識(shí)神秘而多彩的少數(shù)民族旅游。

提起海南旅游，人們大多會(huì)想到大海、島嶼，陽光、沙灘?？赡阒绬幔涿褡逦幕糜翁厣彩滞怀?。日前，記者走進(jìn)了位于海南島南部，三亞市北的保亭黎族苗族自治縣，感受了民族文化旅游的獨(dú)特魅力。

檳榔牽著黎家情

還在三亞市區(qū)，檳榔的味道就已經(jīng)在街頭巷尾了。

馬路邊，不經(jīng)意間，總能看到靜靜銷售檳榔的阿姐。她們并不叫賣，或靜候客人，或熟練忙活，取出一片扶留藤，抹上貝殼灰，疊成一個(gè)個(gè)三角形狀。不時(shí)有行人駐足購買，阿姐數(shù)好事先切好的檳榔，配上“三角”，裝進(jìn)袋子遞過去?？腿私舆^袋子，并不猶豫，便拿出一塊檳榔剝掉皮，再拿出一個(gè)三角塞進(jìn)嘴里，咀嚼起來。

阿姐告訴記者，新鮮檳榔味道苦澀，但是與扶留藤和貝殼灰一同咀嚼則不一樣，有甜味?！敖乐嵘瘢话阒挥挟?dāng)?shù)乩枳迦瞬懦缘脩T?！卑⒔阏f，嚼完并不下咽，而是吐掉，“這就是嚼完檳榔留下的。”阿姐指著地上一塊紅色的印跡說。“如果你是外地人，那還是吃椰子吧，檳榔第一次吃會(huì)醉，外地人吃不慣?！卑⒔闾嵝?。果然是椰子代表海南，檳榔代表黎家。

穿過三亞，開車一路向北，海漸漸遠(yuǎn)去，慢慢就穿行山間了。兩邊是茂密的森林，中間一條綿延數(shù)公里的檳榔谷地，以黎苗文化為主要風(fēng)情的檳榔谷風(fēng)景旅游區(qū)就在這里。高聳云天的檳榔，樹干挺直，頂部掛著葉子和果實(shí)，靜靜等候著造訪的人們。

走進(jìn)檳榔谷景區(qū)，導(dǎo)游提醒說，到達(dá)黎村，要豎起拇指，說一句“bolong（啵?。?，“啵隆”是黎族語中“檳榔”的意思。在黎家，沒有檳榔不成禮，沒有檳榔不成婚。在黎家人心中，檳榔有著特殊的意義，不僅有祖先關(guān)于檳榔美好愛情故事的傳說，更因?yàn)闄壚剖抢杓胰巳粘Ｉ钍群闷罚杓覂号榧迺r(shí)不可缺少的聘禮。因此，“啵隆”逐漸演變?yōu)槔杓覇柡蚩腿说姆绞剑喈?dāng)于“你好”。

黎家生活初體驗(yàn)

熱帶雨林掩映下的黎村，黎家生活在陽光下靜靜鋪陳著。

首先到達(dá)的是有著數(shù)百年歷史的甘什黎村，如今，黎村中依然住著黎族的老人、阿哥阿妹。村口，谷倉群整齊地排列著，據(jù)說，這是島內(nèi)僅存的百年谷倉群，如今還在使用，是黎家“夜不閉戶，路不拾遺”淳樸民風(fēng)的見證。

走進(jìn)村子，在竹木構(gòu)架，藤條捆扎，茅草蓋頂?shù)拇卫枳褰ㄖ車欣C面文身的阿婆，或織錦或閑坐。導(dǎo)游介紹說，從前，黎家美麗的姑娘都要繡面文身，文身的多少代表美麗的程度。有游客走村串戶，豎起大拇指，問一聲“啵隆”，阿婆果然扶起眼鏡，舒展皺紋熱情地笑。笑畢，甫又只顧低頭織錦。村中隨處可見檳榔樹，在一片百年檳榔林中，阿哥敏捷地攀爬到了樹頂，采下青青的檳榔果實(shí)，然后又快速下來，只留下游客看得瞠目結(jié)舌，回不過神來。

少數(shù)民族同胞能歌善舞，黎家兒女也不例外。中午時(shí)分，一陣歡快的音樂響起，原生態(tài)歌舞表演《檳榔·古韻》即將拉開了。循著聲音找過去，在一片茂密葳蕤的大樹簇?fù)硐?，別致的舞臺(tái)上，阿哥阿姐們已經(jīng)跳起了民族風(fēng)情舞蹈。

置身于原生態(tài)大舞臺(tái)，宛若回到古老的村落。“就像每個(gè)黎族村寨里都有的那一片寬闊地，村里的老人們?cè)谀抢锍藳觥⒑⒆觽冊(cè)谀抢锿鏄?、青年們?cè)谀抢飳?duì)歌，節(jié)日的慶典也在那里舉行，這個(gè)舞臺(tái)將用歌舞表演的形式展現(xiàn)民族生活?！睂?dǎo)游說，高處金字塔形的茅草屋，就是隆閨。黎族青年“夜探隆閨”，對(duì)歌定情的故事，黎族打柴舞、舂米舞，最原始的鉆木取火、自制的黎族樂器、世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——黎錦紡織技藝，這些黎家生產(chǎn)生活的情節(jié)，都被巧妙地融入此刻的舞臺(tái)。舞臺(tái)上水車悠悠，轉(zhuǎn)動(dòng)的是歲月，不變的是黎村世代傳承的淳樸和善良。

一個(gè)黎人的心聲

想更好地了解一個(gè)地方的風(fēng)土人情，莫過于有一個(gè)當(dāng)?shù)嘏笥选?

在保亭采訪時(shí)，恰逢此前采訪過的黎族原生態(tài)歌唱組合——哈鷹組合代表邢日清在此地參加全省音樂創(chuàng)作會(huì)。得知記者采訪民族文化旅游，他建議一定要吃一頓黎家飯。“五腳豬、竹筒飯、糯米酒……這些是必須要有的。和吃的東西相比，黎家飲食文化更有代表性?！毙先涨宕蜷_自釀的糯米酒，倒出一杯，用筷子蘸兩滴，抖落到地上，再用筷子夾起兩塊肉、一點(diǎn)兒菜，同樣扔到地上?？诶锬钸吨?，“如果我來的時(shí)候，帶了你們來，那請(qǐng)你們吃完離開，希望我的朋友們都平安；如果我酒桌上說錯(cuò)了話，做錯(cuò)了事，還請(qǐng)大家不要計(jì)較見怪?！闭f完示意大家可以開吃了。

“這是我們黎家飯前的禮儀。有了這個(gè)程序之后，桌上人才可以放開了吃，開懷地喝?！毙先涨褰忉屨f，黎家人非常重視長(zhǎng)幼有序，但有了這個(gè)餐桌禮儀，喝酒之后，大家就隨意了。餐中，興致所致，哈鷹組合的成員們更是唱起了黎家敬酒歌、黎家趕鳥歌，還隨手摘下樹葉，吹一曲歡樂的曲子，其樂融融，讓人忍不住開懷暢飲。

原生態(tài)的才是民族的，民族的才是世界的。一直致力于推廣和傳播黎歌的邢日清認(rèn)為，黎族文化旅游要充分利用黎族民歌。他回憶說，小時(shí)候一直生活在黎村，父親總是說，“教你唱歌吧，唱好歌娶個(gè)好媳婦。”邢日清笑著說，在他七八歲的時(shí)候，他常跟著村中的哥哥們“夜探隆閨”?！肮媚飭柷闆r都是對(duì)歌，歌唱得不好，姑娘是不會(huì)開門的。在當(dāng)時(shí)，唱好歌是娶好媳婦的必要條件?！?

如今，“夜探隆閨”成了舞臺(tái)上的事。但邢日清認(rèn)為，開發(fā)民族文化旅游是民族地區(qū)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的手段，而民族歌曲還是反映民族文化的重要載體。以海南為例，近年來，保亭、瓊中、白沙等少數(shù)民族自治縣利用民族文化旅游，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。“我所在的樂東黎族自治縣是海南最大的黎族聚居區(qū)，也可以在少數(shù)民族旅游上做更多的工作?！毙先涨逭f，民族文化旅游要充分發(fā)揮民族特色，更接近當(dāng)?shù)厝罕娚?，過度舞臺(tái)化之后難免嘩眾取寵。