檳榔主產(chǎn)地賣外地品牌 海南檳榔怎樣才嚼透？

瓊海溫泉村一戶人家在分揀檳榔干。 特約記者 王儀 攝

小龍王、胖哥、口味王、伍大郎、三湘王……走在瓊海市嘉積鎮(zhèn)的街邊，逛入一家小雜貨店，我們買到了這些牌子的檳榔食品。這些食品都有精美的包裝袋，每個包裝袋上的原料來源一項都寫著：海南檳榔果。再看看生產(chǎn)廠家，廠址全部在湖南，沒有一家是海南的。

檳榔主產(chǎn)地買到的檳榔食品都是外地品牌！這是一直以來，海南檳榔的一大尷尬和痛楚。

今年6月，湘潭小龍王食品有限公司在瓊海建檳榔加工廠，這是瓊海，也是海南第二家計劃總投資上億元的大型檳榔加工廠，它們的到來發(fā)出了何種信號？它們將帶來什么？能否改變些什么？

8月，正是檳榔開始收獲的季節(jié)，海南檳榔產(chǎn)業(yè)之痛促使我們在這時去探尋這些問題。

初加工<深加工

高高的樹上結(jié)檳榔，誰先爬上誰先采。 ———歌曲《采檳榔》

日前，我們來到瓊海有名的檳榔加工專業(yè)村溫泉村。走進(jìn)何子君家，他們一家五六口人正在分揀已烘好的檳榔干。在后院，只見十幾個烘檳榔的灶一字排開，5名工人正在忙著烘檳榔和分揀檳榔。經(jīng)打聽，每名工人的月收入有1000多元。我們說：“老何，你們家賺大錢了！”老何說：“賺什么錢？我們賺的是小錢，湖南人賺的才叫大錢。這里的干果收購價是每斤19元，湖南老板收到湖南加工后，1斤可賣到50多元?？鄢杀?，賺的錢比我們的收購價還高呢！”

老何的感嘆背后蘊含著一個淺顯的道理：農(nóng)產(chǎn)品的初加工附加值遠(yuǎn)低于深加工附加值。

而目前，海南所有的所謂檳榔加工，都不過是像何子君家一樣的烘干檳榔而已，還處于初加工的階段。

海南檳榔絕大部分銷往湖南，而湖南人食用的檳榔絕大部分來自海南。

伴隨檳榔消費群體的擴大，曾幾何時，沒有一棵檳榔樹的湖南已是“海南果子”（湖南方言對海南檳榔果的稱呼）的深加工重地。根據(jù)一般規(guī)律，農(nóng)產(chǎn)品的深加工可增值四五倍。湖南憑借海南的檳榔原料，迅速發(fā)展起了一個新興產(chǎn)業(yè)。從2003年至2005年，湖南檳榔加工產(chǎn)值以年均25%的速度增長！涌現(xiàn)了小龍王、友文、賓之郎、口味王、皇爺、七妹等一批年產(chǎn)值均超億元的檳榔加工龍頭企業(yè)。據(jù)湖南省檳榔協(xié)會統(tǒng)計，2005年全省正規(guī)檳榔加工企業(yè)1000多家，從業(yè)人員30萬人，實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值35億元。

湖南加工的檳榔95%來自海南，但拍拍我們的腰包，去年檳榔總產(chǎn)值只有16億元，不及湖南的一半。