到了2010年,海南的檳榔將有掛果檳榔60萬(wàn)畝,還有20萬(wàn)畝未掛果,現(xiàn)在將有40萬(wàn)畝是屬于高產(chǎn)期的了。高產(chǎn)量可能導(dǎo)致市場(chǎng)上處于供大于求的局面。今年內(nèi)海南檳榔價(jià)格大幅下降了2/3。平均每市價(jià)在1塊5左右,據(jù)專家分析:今年降價(jià)的原因是由于去年主要消費(fèi)地湖南的加工企業(yè)低估了海南檳榔的產(chǎn)量,而大量進(jìn)貨入倉(cāng),造成積貨。和今年海南產(chǎn)量過(guò)多(已接近41823萬(wàn)公斤)。還有越南的檳榔進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),但不會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)影響很大,隨著海南的檳榔價(jià)格下降,越南的檳榔不會(huì)有什么的優(yōu)勢(shì),但加工企業(yè)為了追求品種的多樣化,越南的檳榔在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是占一定的份額。這些都不能造成檳榔將處于有貨無(wú)市的尷尬境地的原因,導(dǎo)致這個(gè)原因成立的是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)成熟的結(jié)果。
一個(gè)產(chǎn)業(yè)由興起到發(fā)展再到成熟的過(guò)程中,原料的價(jià)格會(huì)隨著產(chǎn)業(yè)的成熟而降低。一個(gè)產(chǎn)業(yè)剛興起的時(shí),原料的價(jià)格不會(huì)有什么的波動(dòng)。因?yàn)檫@時(shí)的原料不會(huì)產(chǎn)生過(guò)大利潤(rùn),等到產(chǎn)業(yè)的發(fā)展到一定的程度,利潤(rùn)高到一定的程度時(shí),產(chǎn)業(yè)會(huì)在市場(chǎng)上產(chǎn)生了競(jìng)爭(zhēng),有了競(jìng)爭(zhēng),需求原料量也會(huì)不斷地上升,價(jià)格也隨著水漲船高。競(jìng)爭(zhēng)到了某個(gè)程度,產(chǎn)業(yè)也慢慢地成熟起來(lái),導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)有優(yōu)劣者,優(yōu)者會(huì)變得越來(lái)越強(qiáng)大,劣者會(huì)淘汰出局。強(qiáng)大起來(lái)的企業(yè)將會(huì)對(duì)生產(chǎn)成本控制到最低點(diǎn),再繼續(xù)擊敗對(duì)手。同樣原料的價(jià)格隨著上升也會(huì)形成競(jìng)爭(zhēng),而原料的競(jìng)爭(zhēng)是單一化的,只有價(jià)格上的競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)原料價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)到無(wú)法競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)候,加工企業(yè)會(huì)控制了原料的市場(chǎng),也就是說(shuō)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成熟了,競(jìng)爭(zhēng)弱化了。這時(shí)原料就會(huì)出現(xiàn)有貨無(wú)市的局面。
從今年價(jià)格看來(lái),湖南的檳榔加工產(chǎn)業(yè)已經(jīng)步入了成熟,但這三年內(nèi)檳榔價(jià)格不會(huì)受到加工企業(yè)的控制,價(jià)格不會(huì)低于0。5元/市斤,對(duì)檳榔農(nóng)來(lái)說(shuō)還是有利可圖的,按畝產(chǎn)量2386市斤的話,每畝毛收入1193,每畝/年成本大約683,一年純收入可有510元,相當(dāng)一畝水稻。(沒(méi)有納入7/8年土地產(chǎn)值和投入成本)。這三年保持價(jià)格的主要一方面是海南檳榔加工產(chǎn)業(yè)的興起,它將拉長(zhǎng)了原料價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的周期。三年后,海南檳榔產(chǎn)業(yè)將會(huì)成熟了,將會(huì)出現(xiàn)有貨無(wú)市的尷尬境地。
解決方法:拉長(zhǎng)競(jìng)爭(zhēng)的周期。1,政府扶持和引導(dǎo)加工企業(yè)2改變食用的觀念3改良生產(chǎn)工藝4挖掘產(chǎn)品的新功能等。
非常感謝大家的關(guān)注,希望能得到政府和各界的有關(guān)人員的關(guān)注和大力支持海南檳榔加工產(chǎn)業(yè),引導(dǎo)海南檳榔農(nóng)走上富裕之路。