海南檳榔谷首屆黎苗美食征集活動正式啟動

檳榔谷舉辦的首屆黎苗美食征集大賽動員及發(fā)布會在景區(qū)大門廣場隆重舉行

為弘揚(yáng)海南黎苗文化，挖掘海南美食特色資源。7月5日晚，甘什嶺檳榔谷原生態(tài)黎苗文化旅游區(qū)(簡稱“檳榔谷”)舉辦的首屆黎苗美食征集大賽動員及發(fā)布會在景區(qū)大門廣場隆重舉行。

檳榔谷景區(qū)副總經(jīng)理陳國東在發(fā)布會上宣布首屆黎苗美食征集大賽正式啟動。據(jù)悉，該景區(qū)已向各界人士發(fā)出了征集英雄帖，感興趣的朋友們可登錄檳榔谷官網(wǎng)(www.binglanggu.com)詳細(xì)了解活動細(xì)則并報名參與，本次活動將為大家提供每道菜品最高1000元的獎勵,活動時間為7月6日至7月18日。對于特別優(yōu)秀的菜肴，公司將統(tǒng)一編制波隆菜創(chuàng)始人名錄并將其創(chuàng)始人名字錄入其中，并考慮以創(chuàng)始人名字命名該道菜。內(nèi)容要求圍繞景區(qū)黎苗文化，充分挖掘海南菜、黎家菜、苗家菜的特色并推陳出新，展示出不一樣的異域風(fēng)味菜肴。

據(jù)了解，檳榔谷景區(qū)位于甘什嶺自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，兩邊森林茂密，中間是一條連綿數(shù)公里的檳榔谷地，風(fēng)光旖旎、質(zhì)樸動人，景區(qū)由原甘什黎村、原蚩尤苗寨、原始雨林和大型原生態(tài)黎苗歌舞《檳榔·古韻》四大版塊組成，是海南省最豐富、最權(quán)威、最靈動、最純正的民族文化“活體”博物館。

近幾年，該景區(qū)在可持續(xù)發(fā)展的原則下投入大量資金進(jìn)行升級改造工作，圍繞娛樂休閑、養(yǎng)生度假、文化旅游等主題，積極開發(fā)養(yǎng)生、生態(tài)黎苗美食等項目。另外，景區(qū)在旅游基礎(chǔ)服務(wù)方面也做了充分的準(zhǔn)備，正努力打造國際旅游島最具影響力、最有價值的民俗旅游品牌。

在打造品牌的過程中，景區(qū)高度重視黎苗美食的創(chuàng)意，為了得到最佳的特色菜肴，決定面向全社會舉辦征集活動，希望通過與各界人士及廣大游客間進(jìn)行更為深入的互動，獲取更多有價值的菜品創(chuàng)意，以便推出景區(qū)特色黎苗菜肴，并打響原生態(tài)黎苗美食知名品牌。(通訊員馬睿嫻)