中國檳榔產(chǎn)業(yè)：成癮性推動消費 產(chǎn)值已超百億元（一）

檳榔致癌傳謠和辟謠，牽扯出來的是一個巨大的檳榔產(chǎn)業(yè)鏈。其上游是海省230萬檳榔種植農(nóng)戶，中游是價值近百億的湖南檳榔加工行企業(yè)及40多萬人的就業(yè)問題，而檳榔的專業(yè)銷售團隊也正在不斷擴展，向全國延伸。

檳榔加煙 法力無邊

“在湘潭很多地方的街上，常?？吹揭粓F團黑乎乎的。經(jīng)常有人‘呸’的一口就吐出了檳榔渣。地上到處可以看見檳榔渣，空氣中似乎都彌漫著檳榔的臭味。”某知名媒體評論員孫先生，曾經(jīng)在湖南生活了10年，他感覺吃湖南人到處都在吃檳榔，而且不是很雅。

據(jù)統(tǒng)計，目前全世界大約有10億人檳榔食用者，主要分布于印度、中國臺灣和湖南，三地吃檳榔的方式差距非常大。前兩者是檳榔原產(chǎn)地，當?shù)厝酥饕秤眯迈r的檳榔。而湖南離檳榔產(chǎn)地遙遙千里，為了長途運輸和保鮮，所以發(fā)展出烘干、入味的工藝，吃的是“檳榔干果的纖維外殼”。

雖然吃法完全不同，但檳榔皆流行于底層民眾間。印度街頭巷尾的檳榔食用者大都是車夫苦力等。臺灣亦流行著“檳榔妹”等暗含色情意味的文化。而在湖南的檳榔廣告中，吃檳榔的經(jīng)典形象就是肥頭大耳、光頭、戴著金鏈子。

“幾百年前湘潭發(fā)生過瘟疫，檳榔有預防作用，所以湘潭這個地方最早開始吃檳榔。湖南天氣比較冷，而冷檳榔會讓人發(fā)熱，像喝酒一樣。我曾經(jīng)見過有人大冬天，吃檳榔吃到打赤膊，渾身發(fā)汗。檳榔還有社交的功能，大家見面向相互遞煙一樣，你敬我、我敬你。婚宴酒席上煙和檳榔都是一起發(fā)的。” 湘潭人黃小姐告訴時代周報記者。

在她的記憶里，檳榔在自己小時候，只是小孩子的零食，沒有那么醉人。到初中，檳榔忽然變成大人的零食非常流行。而現(xiàn)在，檳榔成了男女老少的心頭好，到處都可以見到廣告。

檳榔特有臭味，讓口腔發(fā)麻，喉嚨像被堵住一樣——這種不快令第一次吃檳榔的人大都難以下咽。而真正喜歡吃檳榔的人則感覺完全不同?！敖谰褪俏?，發(fā)發(fā)汗去濕氣。嚼得青筋凸起，胸梗，發(fā)汗，頭暈，好醉人的。開車上班十多分鐘的路起碼都要嚼半包！檳榔加煙，法力無邊。”湘潭的李先生這樣描述嚼檳榔上癮的感覺。

檳榔行業(yè)一般把消費者劃分為潛在消費者、一般消費者、重度消費者，這個過程需要時間培育。而幾位檳榔重度食用者向記者表示，剛開始吃一天就吃兩三片，到后來一天兩三包都不夠，一旦吃上就很難戒掉。

目前僅湖南省就有數(shù)千萬的檳榔消費者。而檳榔正在被越來也多的人消費，檳榔這個產(chǎn)業(yè)也在人們認識和國家監(jiān)管的模糊地帶飛速發(fā)展。