檳榔，臺(tái)灣人綿延的鄉(xiāng)愁(一)

　檳榔對(duì)大多數(shù)北方人來(lái)說(shuō)是陌生的，但是對(duì)于在偏南方地區(qū)生活的人來(lái)說(shuō)，檳榔也許是生活中一味不可缺少的調(diào)味劑。

我對(duì)檳榔的第一印象是來(lái)自臺(tái)灣。那一年時(shí)值北方的冬季，我從寒冷的家鄉(xiāng)到達(dá)臺(tái)灣的桃園，下飛機(jī)前便早已耐不住身上的保暖衣物帶來(lái)的燥熱，暢快換上輕薄衣物過起了夏天。那是我第一次來(lái)到臺(tái)灣，除了對(duì)這個(gè)地方的季節(jié)反差印象深刻之外，還有偶爾在街道上見到的顏色殷紅的廢棄物，后來(lái)才知道那個(gè)東西就是檳榔。

在臺(tái)灣，檳榔是一種不可缺少的生活調(diào)劑，不論每個(gè)臺(tái)灣人是否都喜歡吃檳榔，檳榔已經(jīng)成為一種臺(tái)灣的文化并深入骨髓。

檳榔樹作為棕櫚科植物，因其忌霜畏冷，五度以下即不能生長(zhǎng)，所以在中國(guó)境內(nèi)，能種植檳榔的地方并不多，除了南方沿海城市、云南等地，便是臺(tái)灣地區(qū)的水土環(huán)境最適合檳榔生長(zhǎng)。