切法對檳榔干燥速率的影響

切法對檳榔干燥速率的影響

將檳榔果實順長軸方向按2切或4切的方法分別切成均勻的4瓣或8瓣,恒定干燥溫度及熱空氣流址,切法對檳榔殼干燥速率的結(jié)果實驗結(jié)果看。

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