長(zhǎng)沙新春的檳榔拜年

(檳榔)

【導(dǎo)讀】1912年《湖南民情風(fēng)俗報(bào)告書(shū)》稱(chēng)，湖南人嗜食檳榔，以湘潭、常德兩地為最。不過(guò)，長(zhǎng)沙新春禮俗拜年時(shí)用檳榔待客，卻比湘潭和常德的嗜食檳榔更有名。……

1912年《湖南民情風(fēng)俗報(bào)告書(shū)》稱(chēng)，湖南人嗜食檳榔，以湘潭、常德兩地為最。不過(guò)，長(zhǎng)沙新春禮俗拜年時(shí)用檳榔待客，卻比湘潭和常德的嗜食檳榔更有名。

長(zhǎng)沙人拜年，從正月初一開(kāi)始。1925年吳晦華在《長(zhǎng)沙一覽》中說(shuō)：長(zhǎng)沙人的“元旦賀歲”，在“正月初一四鼓時(shí)，設(shè)香燭果品酒醴等物，長(zhǎng)幼悉整衣冠，拜天地祖宗家神，然后少長(zhǎng)以次拜賀。謂之‘賀年’。黎明出行，至戚至友入門(mén)交賀，疏遠(yuǎn)者僅臨門(mén)投紅帖。大約初四五為止。鄉(xiāng)間賀歲，有延至二月初旬者。諺云：‘青草蓋馬蹄，正是拜年時(shí)?！庇锌桶菽辏卮远Y，所謂“客來(lái)主不顧，應(yīng)恐是癡人”。長(zhǎng)沙新春拜年待客之道，除果盤(pán)點(diǎn)心外，必設(shè)有檳榔，并且非檳榔不為禮也，1923年上海廣益書(shū)局刊行的《中華全國(guó)風(fēng)俗志》中有胡樸安輯錄的《長(zhǎng)沙新年紀(jì)俗詩(shī)》說(shuō)：爆竹聲中貴客來(lái)，香茶奉罷果盤(pán)開(kāi)。檳榔元寶雙雙贈(zèng)，恭喜今年大發(fā)財(cái)。胡樸安自注說(shuō)：新年客來(lái)，須放爆竹迎接。入座時(shí)送上檳榔兩枚，謂之元寶，取發(fā)財(cái)之意。其實(shí)，舊時(shí)長(zhǎng)沙新春待客檳榔，一般取用破開(kāi)的小檳榔，點(diǎn)上桂子油，并裹上喜氣洋洋的紅紙，狀若元寶。此待客禮俗，上世紀(jì)50年代猶存。