海南檳榔價(jià)價(jià)格大幅起落 何時(shí)不坐“過(guò)山車”？

今年檳榔又坐“過(guò)山車”了。

“10月底檳榔青果每斤4.2-5.0元，但一進(jìn)入11月初，萬(wàn)寧、瓊海、陵水一帶的檳榔青果跌到每斤2.5元左右，而初加工成本以及檳榔成品價(jià)格并沒(méi)下跌，是不是“檳榔加工企業(yè)”故意壓價(jià)，政府能否幫我們了解下市場(chǎng)信息，急需答復(fù)，多謝!”

12月23日，在2013年省委、省政府為民辦實(shí)事征集意見(jiàn)的網(wǎng)頁(yè)欄目中，檳榔種植戶周先生訴說(shuō)了自己的“憂心事”:檳榔價(jià)又跌了。

今年的檳榔果價(jià)格下跌，是不是確像周先生所說(shuō)檳榔加工企業(yè)故意壓價(jià)所致?如何應(yīng)對(duì)這種市場(chǎng)價(jià)格不穩(wěn)定的問(wèn)題，有沒(méi)有一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的解決方法?記者就此采訪了相關(guān)果農(nóng)、收購(gòu)商、加工企業(yè)和專家。

價(jià)格再現(xiàn)波動(dòng)

省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)顯示，今年9月初，海南省檳榔平均市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格為13元/公斤左右;到9月中旬，市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格平均下降到10.4元/公斤左右;到10月底市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格平均下降到8元/公斤左右;到11月中旬市場(chǎng)價(jià)格平均下降到3.2元/公斤左右。目前市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格回升到平均6元/公斤左右。

“據(jù)我們所掌握的情況，今年的檳榔果價(jià)格波動(dòng)確實(shí)比較大，最低的時(shí)候達(dá)到1.8元每斤，但是湖南的加工企業(yè)幾乎沒(méi)有一家受益，價(jià)格低的時(shí)候這些企業(yè)加工的爐子里全部裝滿了貨，無(wú)法再低價(jià)進(jìn)貨，等爐子里的貨加工好了，原果價(jià)格又上漲了?！?2月27日下午，湖南檳榔協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱利明在接受記者采訪時(shí)澄清了檳榔加工企業(yè)故意壓價(jià)的傳聞。

湖南大收購(gòu)商之一、湖南口味王檳榔集團(tuán)有限公司總裁陳義也表示，在收購(gòu)青果時(shí)口味王并沒(méi)有刻意壓價(jià)，“我們并不希望市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)太大波動(dòng)，價(jià)賤會(huì)傷農(nóng)，讓農(nóng)戶失去種植檳榔的積極性?！?/p>

記者調(diào)查了解，海南的檳榔果價(jià)格坐“過(guò)山車”現(xiàn)象并不僅僅出現(xiàn)在今年。2007年以前，檳榔價(jià)格波動(dòng)幅度較大，青果收購(gòu)價(jià)一度從每斤5元跌至1元。此后的2008年、2009年價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，維持在每斤2元多。但在2010年10月份，檳榔收購(gòu)價(jià)又一路走低，從每斤2元多降到0.6元—1元左右，跌至近20年來(lái)最低點(diǎn)。今年11月份檳榔價(jià)格又出現(xiàn)波動(dòng)走低，降到每斤1.8元，個(gè)別地區(qū)甚至下降到每斤1.1元左右。

價(jià)格易受供求影響

為何市場(chǎng)價(jià)格總是出現(xiàn)較大波動(dòng)，不能保持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的范圍?

省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)人員分析，檳榔價(jià)格不穩(wěn)定，原因有三個(gè)方面：一是種植規(guī)模過(guò)快，出現(xiàn)供大于求;二是市場(chǎng)逐漸被買方所控制;三是綜合開(kāi)發(fā)利用不夠，多年來(lái)，檳榔一直只是作為咀嚼用的食品,藥用價(jià)值未能開(kāi)發(fā)利用。

1980年代初，海南全島種植檳榔不足2萬(wàn)畝,到2011年達(dá)到118.8萬(wàn)畝，成為僅次于橡膠的第二大經(jīng)濟(jì)作物。據(jù)海南省價(jià)格成本調(diào)查隊(duì)的資料顯示，今年海南的檳榔產(chǎn)值為4237.06元/畝，同比下降2.01%;凈利潤(rùn)為2829.87元/畝，同比下降22.13%;現(xiàn)金收益為3296.73元/畝，同比下降9.29%。省價(jià)格成本調(diào)查隊(duì)有關(guān)人士分析認(rèn)為，今年海南省檳榔市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格下降，主要是由于檳榔消費(fèi)市場(chǎng)有限，而近年海南省檳榔的種植面積在不斷擴(kuò)大，檳榔供應(yīng)量也在不斷增加，市場(chǎng)出現(xiàn)供大于求的現(xiàn)象。

對(duì)于檳榔價(jià)格在一段時(shí)間內(nèi)大幅“跳水”，一些業(yè)內(nèi)人士懷疑有人為操控的因素，因?yàn)樵?005年底曾發(fā)生過(guò)湖南5家公司聯(lián)手壓價(jià)的先例。

瓊海檳榔種植戶周先生就提出了這樣的質(zhì)疑，他認(rèn)為，海南的檳榔歷來(lái)就由湖南定價(jià)，海南只是原料基地，不涉足終端市場(chǎng)，定價(jià)的話語(yǔ)權(quán)很弱，因此造成了如果有收購(gòu)商聯(lián)手壓價(jià)，海南檳榔價(jià)格就會(huì)馬上“跳水”的現(xiàn)象。

作為收購(gòu)商陳義認(rèn)為，檳榔價(jià)格不斷波動(dòng)的原因如下：一是由海南檳榔的豐年和低產(chǎn)年決定價(jià)格;二是由海南的氣候決定，如果是低產(chǎn)年但檳榔的成熟分T字推進(jìn)由南到北的話，價(jià)格相對(duì)會(huì)較高;三是企業(yè)的供求信息不透明。

網(wǎng)上交易平抑價(jià)格波動(dòng)

記者了解到，為了穩(wěn)定檳榔市場(chǎng)，掌握檳榔農(nóng)產(chǎn)品的話語(yǔ)權(quán)，今年我省為此也做出了努力。

12月26日，海南檳榔電子交易市場(chǎng)在萬(wàn)寧市舉辦的檳榔文化節(jié)上正式啟動(dòng)，海南的檳榔干果鮮果實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上交易。

據(jù)組建方之一海南大宗商品交易中心副總經(jīng)理張志凡介紹，在這個(gè)電子交易市場(chǎng)上，農(nóng)民和企業(yè)對(duì)檳榔的交易，每一批都可以查到，交易信息的透明度增加了。

張志凡說(shuō)，在2001年前，海南沒(méi)有橡膠電子交易平臺(tái)，外面的橡膠都已經(jīng)賣到了1萬(wàn)多元，島內(nèi)的橡膠才賣到7000多元，這就是信息不透明造成的。檳榔電子交易市場(chǎng)建立后，可以使檳榔價(jià)格公開(kāi)透明，還可以調(diào)劑供求，把巨大的起伏化為每天的小波浪，對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)起到一定的抑制作用，穩(wěn)定檳榔市場(chǎng)。

海南省檳榔產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟同期也在萬(wàn)寧舉辦的檳榔文化節(jié)上成立，中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所(檳榔研究中心)、海南口味王科技發(fā)展有限公司、萬(wàn)寧李杰實(shí)業(yè)有限公司、中橡電子交易市場(chǎng)有限公司等15家成員單位成為聯(lián)盟的首批會(huì)員。

有關(guān)數(shù)字表明，今年湖南的檳榔業(yè)產(chǎn)值超過(guò)了200億，而海南作為重要的檳榔生產(chǎn)基地，產(chǎn)值于湖南相差甚遠(yuǎn)。朱利明認(rèn)為，要讓海南的檳榔市場(chǎng)穩(wěn)定，除了理順合作的中間環(huán)節(jié)，還要加大初加工業(yè)新型設(shè)備的研發(fā)和使用。

省政府也高度重視檳榔加工新技術(shù)設(shè)備的引進(jìn)推廣。據(jù)省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我省已把檳榔加工新技術(shù)新設(shè)備推廣使用列入重點(diǎn)惠民工程，從2013年起，將通過(guò)申請(qǐng)中央惠民資金，引導(dǎo)檳榔加工戶棄置土爐、使用新設(shè)備，用5年時(shí)間完成對(duì)全省1萬(wàn)多個(gè)檳榔烘干土爐進(jìn)行綠色改造。

許春媚于偉慧

(責(zé)任編輯：admin)