瓊湘兩省將共同開展檳榔產(chǎn)業(yè)科技聯(lián)合攻關(guān)

記者4日從海南省科技廳了解到，為加強(qiáng)檳榔產(chǎn)業(yè)科技聯(lián)合攻關(guān)，海南省科技廳近日與湖南省科技廳簽訂合作框架協(xié)議，未來瓊湘兩地將在檳榔規(guī)?；N植、加工、技術(shù)推廣等展開全方位合作。

海南是我國(guó)檳榔主產(chǎn)區(qū)，近年來，檳榔青果收購(gòu)價(jià)格走高，檳榔種植、加工業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好。湖南雖然不種檳榔，但湖南人對(duì)嚼檳榔情有獨(dú)鐘，檳榔產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，湖南省現(xiàn)有檳榔加工規(guī)模企業(yè)５０余家，直接和間接從業(yè)人員３０萬人，年實(shí)現(xiàn)主營(yíng)收入超２００億元。海南聯(lián)合檳榔產(chǎn)業(yè)工程研究中心教授李宗軍介紹，湖南檳榔產(chǎn)業(yè)的興起發(fā)展帶動(dòng)了海南檳榔種植業(yè)的發(fā)展。與此同時(shí)，當(dāng)前檳榔產(chǎn)業(yè)也面臨一些影響發(fā)展前景的技術(shù)瓶頸問題，如檳榔產(chǎn)業(yè)的良種繁育、食品安全、新產(chǎn)品開發(fā)等等，需要兩地合作開展科技創(chuàng)新、合作攻關(guān)來解決。

根據(jù)雙方簽訂的協(xié)議，海南省科技廳、湖南省科技廳將共同以海南聯(lián)合檳榔產(chǎn)業(yè)工程研究中心和湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會(huì)等單位為平臺(tái)，整合海南和湖南相關(guān)高等院校和科研院所、企業(yè)的優(yōu)勢(shì)資源，以食用檳榔安全性關(guān)鍵技術(shù)與裝備研究，包括檳榔原果和加工產(chǎn)品安全性、檳榔采后處理、新型檳榔加工技術(shù)與自動(dòng)化裝備、檳榔產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和檳榔新資源食品申報(bào)研究等為基礎(chǔ)，逐步開展檳榔規(guī)?；N植、加工、技術(shù)推廣等全方位合作。

海南科技廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，檳榔產(chǎn)業(yè)關(guān)系到海南農(nóng)民增收，也關(guān)系到湖南檳榔加工和消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展，兩省科技部門力推檳榔產(chǎn)業(yè)的合作，對(duì)檳榔產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展意義重大。海南省將在科技專項(xiàng)和科技資源利用等方面加強(qiáng)支持，推動(dòng)檳榔產(chǎn)業(yè)的健康、持續(xù)和有效發(fā)展。