檳榔產(chǎn)業(yè)失控的根結(jié)在于“無據(jù)可控”。截止到2012年,我國(guó)檳榔產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值已經(jīng)超過百億元,但對(duì)于檳榔生產(chǎn)、食用卻沒有任何說明和標(biāo)準(zhǔn),而這導(dǎo)致了檳榔產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)論頻發(fā),發(fā)展受阻的現(xiàn)狀。
檳榔致癌在國(guó)外學(xué)界早有定論,但在國(guó)內(nèi)爭(zhēng)論十幾年,卻一直沒有權(quán)威部門發(fā)聲,乃至企業(yè)屢次受損、專家相互掐架,實(shí)在不應(yīng)該。事實(shí)上,“檳榔致癌”并不可怕,如同香煙一樣,因?yàn)槠渚哂谐砂a性,就算致癌仍然有自己的消費(fèi)群體,在檳榔流行的印度,商業(yè)化生產(chǎn)的檳榔果已被要求貼上明顯的警告標(biāo)簽,恰如“吸煙有害健康”,而印度的檳榔食用者對(duì)此表示歡迎??膳碌氖菫榱艘粫r(shí)之利,用各種手段試圖掩蓋檳榔致癌的事實(shí)。這不但是對(duì)消費(fèi)者不負(fù)責(zé)任的行為,而且從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,對(duì)于檳榔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并不利。
公關(guān)和威脅只能睹一時(shí)的嘴,并不能永久性地將檳榔“洗白”,反而會(huì)帶來更多質(zhì)疑和真正的謠言,近年來,關(guān)于檳榔致癌的說法沉沉浮浮,而每次檳榔致癌的說法出現(xiàn),都會(huì)造成檳榔產(chǎn)業(yè)的大量損失,“防民之口,甚于防川,堵不如疏”,與其遮遮掩掩,倒不如大大方方公布研究結(jié)果,堂堂正正承認(rèn),如此,雖然在短期內(nèi)會(huì)給檳榔產(chǎn)業(yè)帶來影響,但是從長(zhǎng)期來看,檳榔產(chǎn)業(yè)從此擺脫質(zhì)疑,尋找到可控的發(fā)展之路。另外,更重要的是,這也是政府、企業(yè)對(duì)于消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的正確態(tài)度。
而從目前來看,我國(guó)一直將檳榔歸為食品進(jìn)行管理的現(xiàn)狀急需改變,政府對(duì)于檳榔產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管不容缺失,而國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定,是檳榔走向可控的必由之路。