??檳榔,對(duì)于許多人特別是湖湘子弟來(lái)說(shuō),不只是“零食”,更是一種源自內(nèi)心的別樣情結(jié)。如今,這個(gè)草根檳榔果殼正幻化成為湖南一張靚麗的名片,作為年產(chǎn)值近百億的食品加工龍頭行業(yè),這一枚小小檳榔果,正以實(shí)際行動(dòng)書(shū)寫(xiě)了令人驚異的產(chǎn)業(yè)傳奇。
位列四大南藥之首,收錄于《本草綱目》,在世界范圍內(nèi)有10億消費(fèi)者的檳榔,這枚在古代便風(fēng)靡亞洲各地,在我省也已有近三百年產(chǎn)業(yè)歷史的熱帶水果,其真正面目究竟是什么?
撥開(kāi)迷霧見(jiàn)月明。與其糾結(jié)于當(dāng)下對(duì)檳榔的爭(zhēng)論,事實(shí)勝于雄辯,倒不如溯本追源,從歷史、情感、科技、產(chǎn)業(yè)等角度出發(fā),解密檳榔的前世今生,還原一個(gè)真實(shí)的檳榔。
男女老少皆食。??