在這些地方，嚼食檳榔是從皇室到平民的生活中不可缺少的必需品，甚至被當(dāng)成自然與人之間的媒介，同樣以大米為主要的犧牲。臺(tái)灣海峽，檳榔或和事佬。秦梅張青說：“淡淡的腮紅也是老井，解紛只送檳榔?！本褪莾砂蹲怨胖两駲壚坪褪碌淖蠲蠲鑼憽?

臺(tái)灣“雍正通志”記載，“臺(tái)灣當(dāng)?shù)亓?xí)俗，首先檳榔為禮?！芭_(tái)灣籍說得難聽有，“誰在（檳榔）價(jià)格昂貴，婚姻家庭將以先進(jìn)的乘客，如果沒有相遇，與相銜恨?！芭_(tái)灣的習(xí)俗，海南，湖南完全相同的區(qū)域檳榔，認(rèn)為“婚姻嫁妝，檳榔為先”。截至今日，在海南，湖南地區(qū)，其中檳榔，工作了，喜喪宴，檳榔是必不可少的。海南很多地方還是要說訂婚為“堅(jiān)果”。

研究表明之所以很多人變得嚼檳榔的東西，是由于它的天然所致；它的纖維結(jié)構(gòu)是嘴嚼的基本條件，它包含的物質(zhì)是促進(jìn)咀嚼的原因。朱立明，省檳榔業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)告訴記者，與嚼檳榔路的社會(huì)發(fā)展也不斷提高，除了有以湖南為主嚼干果和以臺(tái)灣為主鮮果之分外，在加入咀嚼材料方面是多種多樣的，例如，啟動(dòng)芝麻，桂花，薄荷，霜，干檳榔，濕堅(jiān)果口味等品種，為了滿足人群的不同口味。