采用免疫組織化學(xué)染色法測定OSF患者口腔黏膜以及對照組切片中的COX-2發(fā)現(xiàn)，在纖維化中期這種酶的表達(dá)增加，而在晚期時(shí)則消失。這個(gè)結(jié)果與該病的組織學(xué)一致。因?yàn)樵谠摬〉耐砥诖私M織沒有發(fā)炎現(xiàn)象。

當(dāng)然，還有其他的酶發(fā)生改變，如口腔角化細(xì)胞中絲裂素活化蛋白激酶（ mitogen -activated protein kinases）活性增強(qiáng)，造骨細(xì)胞中堿性磷酸酶（ alkaline phosphatase）表達(dá)上升等等。

OSF中細(xì)胞激素（fibrogenic cytokine）分泌的改變已被廣泛地研究，如細(xì)胞白介素（Interleukin , IL）一、腫瘤壞死因子一。（ tumor necrosis factory， TNF-a）、干擾素-,y （ Interferon，IFN–y）等等。所以，有人認(rèn)為象檳榔這樣的刺激物可能是通過提高本體層（laminapropria）中的細(xì)胞激素水平而誘導(dǎo)該病的發(fā)生。有研究比較了OSF患者和一些與遺傳有關(guān)的對照群體中自發(fā)性的以及由于受刺激而導(dǎo)致周邊血液單核球培養(yǎng)中細(xì)胞激素的生成情況。

他們指出OSF患者中促炎細(xì)胞激素（pro -inflammatory cytokines）水平上升，而抗纖維化的IFN-，水平則降低，這些可能是OSF發(fā)病機(jī)理中的重要現(xiàn)象。促炎細(xì)胞激素，如白介素1到6以及白介素8在身體組織硬化癥中的表達(dá)上調(diào)是很常見的。

在這方面的研究中，比較重要的發(fā)現(xiàn)是促纖維化細(xì)胞激素，即轉(zhuǎn)化生長因子R（transforming growth factor – （3 , TGF – （3 ）、血小板源生長因子（ platelet derived growth factor, PDGF）以及堿性成纖維細(xì)胞生長因子（basic fibroblast growth factor, bFGF）在OSF組織中的表達(dá)上調(diào)（與健康組織相比）。

OSF樣本的胰島素樣生長因子一1 （ Insulin -like growth factor-1，IGF-1）表達(dá)顯著增高，并且主要通過造纖維細(xì)胞、內(nèi)皮細(xì)胞和發(fā)炎細(xì)胞來表達(dá)；同時(shí)檳榔堿亦可能導(dǎo)致OSF中角蛋白細(xì)胞生長因子（keratinocyte growth factor -1 , KGF -1）的表達(dá)上調(diào)。