(圖：“尋味檳榔” 總經(jīng)理蔣勇)

對話│創(chuàng)富2016系列人物

創(chuàng)業(yè)選實體不玩互聯(lián)網(wǎng)，“舞美師”轉行家族產(chǎn)業(yè)賣檳榔

“我們定位年輕消費群，從個性化包裝、定制化生產(chǎn)細分領域做為品牌的切入點，省內(nèi)、外營銷網(wǎng)絡全國布局，全力打造檳榔行業(yè)獨特的營銷模式。”——“尋味檳榔” 總經(jīng)理蔣勇

現(xiàn)年41歲的蔣勇曾從事過十余年文娛傳媒事業(yè)，又開辦酒水經(jīng)銷公司兩年年，還創(chuàng)辦過網(wǎng)絡公司。2008年，積累了廣泛人脈關系和各種業(yè)務能力的他，創(chuàng)辦起了檳榔公司。如今，“尋味”社區(qū)連鎖加盟店在省內(nèi)已經(jīng)有9家。

晨財經(jīng)：為什么選擇創(chuàng)業(yè)?之前有一些什么與創(chuàng)業(yè)有關的經(jīng)歷嗎?

蔣勇:90年代我畢業(yè)之后進廠打過一段時間工，后來就一直自謀職業(yè)或創(chuàng)業(yè)。離開工廠后我主要在娛樂圈從事舞蹈行業(yè)，從伴舞做到藝術總監(jiān)，然后就開始接觸營銷方面的工作。但我覺得創(chuàng)業(yè)是必然選擇，所以就開始了連續(xù)創(chuàng)業(yè)。以前和電視臺的朋友做過媒體公司，自己也創(chuàng)辦過網(wǎng)絡公司，啤酒代理公司。但是做過這么多公司之后我自己有了一些感悟：實體公司的前景比網(wǎng)絡公司更能讓我看好。因為我的家族世代都是做檳榔的，家庭方面也給了我一些影響，再加上我自己做行業(yè)分析覺得檳榔在全國來說算有歷史和地位的，所以我投身進入了檳榔行業(yè)。創(chuàng)辦了目前的檳榔公司。

晨財經(jīng)：能否簡單介紹一下你的創(chuàng)業(yè)項目。目前項目的運作情況如何，未來的盈利與增長點在哪里?目前最大的困境在哪?

蔣勇：我目前創(chuàng)業(yè)的項目是尋味檳榔公司，成立于2014年。目前項目運作有一年左右時間，有十家左右連鎖加盟店，主打個性化和定制檳榔。結婚、做壽、滿月等擺宴席都可以或需要定制，定制的檳榔作為席上禮品供酒席需要。我們公司目前主要有企業(yè)定制和私人訂制，目標就是瞄準定制的獨特唯一性。客戶只需要提供想要定制的字畫、對聯(lián)樣本，我們就可以在包裝層面進行設計和制造。目前公司的第一階段主要是在包裝層面定制，后期我們會逐步在口味上進行定制。企業(yè)定制上我們會和企業(yè)達成長久的合作關系，在企業(yè)品牌和營銷宣傳上為我們的客戶企業(yè)定制。我們公司未來的盈利和增長點還是在品牌和渠道上發(fā)力，就是通過個性和定制建立口碑和品牌，用常規(guī)渠道產(chǎn)品做量的增長。目前最大困境還是資金，啟動資金。

晨財經(jīng)：你創(chuàng)業(yè)領域的競爭對手有哪些?目前市場的空白點在哪，你的優(yōu)勢又在哪?

蔣勇：傳統(tǒng)六大廠，他們占據(jù)了市場80%的份額。市場空白點是個性化定制和常規(guī)產(chǎn)品的價格高、低兩個極端。尋味檳榔的優(yōu)勢在于靈活和可以在小眾空間去創(chuàng)立品牌。我們以定制的方式切入市場，因為大品牌通過擴大上市率，比如在街邊攤、報亭、批發(fā)市場等讓業(yè)務員銷售產(chǎn)品，這樣的話銷售層級就會很多。而我們相對來說就不會有那么多實體店面，但會大量減少銷售層級進行定制發(fā)售。這也是我們搶奪空余市場的目標。

晨財經(jīng)：在創(chuàng)業(yè)過程中，有遇到過什么困難或者難忘的經(jīng)歷?有后悔或者有想放棄過嗎?

蔣勇：難忘的經(jīng)歷不太多，因為我是一個樂觀主義者。檳榔行業(yè)是一個資金密集型行業(yè)，不過自創(chuàng)業(yè)以來資金層面確實是比較困難的。起步資金的短缺，讓我有一種顧此失彼的感覺。有時候銷售貨款轉入到我私人卡上之后，在我卡上還只停留了十多分鐘，又被劃出去了，就是因為還有很多待付款沒結。我個人很喜歡整理，在財務上每次整理完經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)還有許多待付款的“坑”沒有填。這時候只能又向家里，向親戚朋友借錢，大把的精力都耗在籌集資金上了。有時候沒錢又借不到錢了只能去做抵押，我的房子車子都已經(jīng)抵押了。雖然公司是有現(xiàn)金流，但是不足以支撐自己有其余的想法，因此在創(chuàng)新上面會有很大的桎梏。所以我對資金的需求還是很迫切，遇到這方面很難跨過的坎，想放棄的念頭雖然是有，但是每次都是用自嘲的方式安慰自己，做最壞的打算，喝一頓酒好好休息后繼續(xù)加強與客戶的溝通，我相信良性溝通會給我一個好的結果，慶幸的是最終還是熬過來了。

晨財經(jīng)：你的創(chuàng)業(yè)人生導師是誰?能否介紹一下對方給予你的激勵作用。

蔣勇：人生影響比較大的是目前在文化系統(tǒng)上班的一個哥哥，也是同鄉(xiāng)。我以前從事舞蹈的時候和他弟弟一起工作，后來就和他熟識。他是一個很努力的人，90年代靠自己考上了湖南省藝校，然后進入文化系統(tǒng)工作。那個時候我20歲左右，好玩而且對社會沒什么概念，他回鄉(xiāng)了就陪我們這群小伙子聊天，那個時候他就給我們灌輸危機感，也就激發(fā)我的思想。從此他就成了我的精神榜樣，每次遇到困難的時候，總會想到以前他陪我面對面散步聊天的場景，仿佛就在耳邊激勵我一樣。

晨財經(jīng)：您為什么要來參加創(chuàng)業(yè)大賽?

蔣勇：我是創(chuàng)業(yè)者，創(chuàng)業(yè)大賽對創(chuàng)業(yè)者肯定有吸引力。比如，參加大賽可以在比賽中認識創(chuàng)業(yè)朋友，學習其他人的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。

記者文乃斐 實習生龔依存

(瀟湘晨報)