(皇爺公司收購百年老店“張新發(fā)”,剪彩現(xiàn)場。)
(百年品牌“張新發(fā)”,秘制檳榔再掀檳榔界味覺風(fēng)暴。)
11月29日,皇爺公司高管與湘潭“張新發(fā)門店檳榔”代表鄭重簽訂收購協(xié)議。至此,湘潭這家百年老店被納入“皇爺”的企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展版圖。
據(jù)史料記載,“張新發(fā)門店檳榔”始建于1905年,是湘潭歷史最悠久的檳榔品牌。在創(chuàng)建之初,解放前后和上世紀(jì)八十年代,“張新發(fā)檳榔”均享有較高的知名度。時(shí)至今日,在激烈的行業(yè)競爭中,“張新發(fā)檳榔”秉承其秘制配方和獨(dú)特的制作工藝,仍在湘潭本土占有很大的市場份額。
經(jīng)過歷時(shí)的沉淀,“張新發(fā)”不僅是一個(gè)聲名遠(yuǎn)播的檳榔品牌概念,更重要的是,它已成為湘潭檳榔文化的象征,承載了湘潭籍人士對(duì)家鄉(xiāng)的美好記憶。
皇爺公司表示,收購“張新發(fā)檳榔”,一則是為了挖掘、傳承湘潭檳榔的傳統(tǒng)制作工藝,二則為了延伸、拓展“張新發(fā)檳榔”百年品牌的文化含量。
皇爺公司將于近期推出“張新發(fā)檳榔”,掀開了精心打造地道湘潭檳榔,為消費(fèi)者提供更加味覺體驗(yàn)的大幕。
關(guān)于張新發(fā)
湘潭地處江南,開蠻荒與秦漢,興于唐宋,縱橫通衢,自明朝起成為漕運(yùn)商業(yè)中心,以中藥材集散地聞名,被譽(yù)為“藥都”。其中一味藥材檳榔,隨著消費(fèi)人群擴(kuò)散,需求劇增,逐漸發(fā)展成為一個(gè)獨(dú)立的消費(fèi)品類。窯灣九總一帶也成為了湘潭檳榔的發(fā)祥地,鼎盛時(shí)匯集上百家檳榔門店,生意興隆。
1905年,湘潭以“寄港地”名義實(shí)質(zhì)開埠,檳榔業(yè)迎來了發(fā)展良機(jī)。同年,“張新發(fā)檳榔”家庭作坊掛牌營業(yè),因選料上乘、秘方精制、口感醇厚、回味悠長,且誠信經(jīng)營,深受街坊喜愛,名聲遠(yuǎn)揚(yáng)!
歷百年滄桑,欣逢盛世,皇爺公司于2012年巨資收購“張新發(fā)”品牌,為深化發(fā)展“張新發(fā)”百年品牌、傳承湘潭檳榔傳統(tǒng)制作工藝、挖掘發(fā)揚(yáng)湖湘本土文化,提供了巨大的推動(dòng)力量!“張新發(fā)”必將煥發(fā)新的升級(jí),續(xù)寫百年門店檳榔新傳奇。