檳榔果
海南檳榔種植戶很多 (本版圖由南國都市報記者王洪旭攝)
“致癌傳言”重創(chuàng)我省檳榔產業(yè)專家:“檳榔致癌”無科學根據央視:實驗證明,海南產檳榔干果無毒副作用
本版文/南國都市報記者王洪旭 徐善應
據中央電視臺二套9月22日報道,專家認為“檳榔致癌”的說法并無科學根據。
該臺《經濟信息聯(lián)播》節(jié)目連續(xù)兩期報道了海南檳榔產業(yè),追問了檳榔是否含有致癌成分、吃檳榔是否會導致癌癥等問題。
報道說,檳榔消費區(qū)患口腔癌人數(shù)與全國相比沒有差異。以有著400年吃檳榔歷史的湖南省湘潭市為例,診斷出的4萬例癌癥患者中,肺癌有400多例,所占比例最高;其次為300多例的肝癌,而口腔癌只有40多例。湖南省所有的癌癥死亡案例中,口腔癌的死亡人數(shù)排名在10名開外,口腔癌的死亡率與全國相比也沒有顯著差異。同樣,在祖祖輩輩種檳榔、吃檳榔的萬寧市,口腔癌患者也寥寥無幾。萬寧市人民醫(yī)院近10年的統(tǒng)計顯示,在該院檢查出來的腫瘤疾病主要是鼻咽癌、肺癌和胃癌,口腔癌患者很少。
檳榔有68種成分,其中檳榔生物堿占的分量很少,只有0.5%。就是這個含量僅占0.5%的檳榔堿,使檳榔成為了眾人眼中的“一級致癌物”,那么,檳榔堿真的是口腔癌的元兇嗎?國家藥典委員會中藥研究特聘專家許啟泰說,檳榔堿如果是致癌物,它不應該僅僅引發(fā)口腔癌,因為它被吸收了,應該還可能引發(fā)胃腸道癌,胃癌、腸癌、肝癌。
早在2010年4月,湖南省疾病預防控制中心就對原產于海南的檳榔干果,進行了急性經口毒性試驗、遺傳毒性試驗和90天動物喂養(yǎng)實驗,證實海南產檳榔干果為無毒級、無遺傳毒性和亞慢性毒副作用。
報道說,吃檳榔引發(fā)口腔黏膜纖維化病狀的概率是十萬分之一,而且口腔黏膜纖維化只是癌前狀態(tài),與個人身體差異也有關聯(lián),將檳榔定性為致癌物,顯然有失偏頗。
報道中,央視記者采訪了北京大學口腔醫(yī)學院博士生導師章魁華。這位曾是中國大陸唯一應邀參加世界衛(wèi)生組織癌癥研究所召集的檳榔專題研究會的專家表示,嚼檳榔本身問題不大,咀嚼過程中產生的致癌的亞硝胺只要不和吸煙同時發(fā)生,是完全可以忽略不計的。印度之所以口腔癌發(fā)生率高,就是因為嚼檳榔和吸煙同時進行。而檳榔致癌的病例,目前尚未發(fā)現(xiàn)。
然而,此前媒體關于“檳榔致癌”的報道,在海南引起了軒然大波,特別是在具有“中國檳榔之鄉(xiāng)”的萬寧,當?shù)啬信仙俣加谐詸壚频牧曀?,但沒有因此而得口腔癌等。目前,正是檳榔采摘上市的季節(jié),但是檳榔價格從去年的6元/斤,直接降到到了1.2—1.4元每斤,大部分農戶種植的檳榔無人問津,損失慘重。
去年賣6元/斤今年只賣1.2元/斤
每年的8月至12月,正是海南檳榔上市的季節(jié),以往農戶們早已忙得不可開交,但是今年農戶都沒有積極性,采摘檳榔果還不夠成本。
萬寧市長豐鎮(zhèn)南聯(lián)村委會,是檳榔種植大村,幾乎每家都有一些檳榔。陳達彪家里有700多棵檳榔,去年的這個時候,他在運輸檳榔干果的路上,但是今年他連采摘的心情都沒有。
陳達彪說,去年這個時候,檳榔鮮果價格每斤賣到6元左右,除去成本,全家僅賣檳榔就收入了4萬多元,然而,今年檳榔價格暴跌,現(xiàn)在每斤只賣1.2元,好一點的能賣1.4元,比去年同期價格最高時暴跌了80%。
當?shù)貦壚品N植戶都表示,當檳榔價格每斤賣1.5元時,農戶才能持平,做到不虧本,但這還沒有計算摘檳榔之前的成本?!叭ツ赀@個時候,每個農戶都是腰包鼓鼓的,今年農戶都見不到,好多都不出門,或者去外地打工了?!?/p>
“我們靠這個收入,不采摘那損失更大。”萬寧長豐鎮(zhèn)大洲村村民黃先生有些無奈,他家的8畝檳榔林,30%的檳榔果已經成熟,再不采摘老了就賣不出去了。為了節(jié)省人工費,他把上小學的兒子叫回家一起采摘檳榔。
黃先生說,今年就算白干了,請人工最少要是一百塊錢一天,除去平時買除草劑、買化肥的錢,已經啥都沒有了。與黃先生相比,鄰村的鄭全忠損失就更慘重了,去年鄭全忠聯(lián)合6戶農民承包了250畝檳榔林,每一顆檳榔樹的成本是20元,每斤鮮果的成本達到3塊多錢,而現(xiàn)在市場平均價格每斤才1.7元?!爸辽僖?0到60萬元這樣,虧得太慘了,損失太大了?!?/p>
據悉,我國檳榔95%產在海南,檳榔種植面積達120萬畝以上,是海南200多萬檳榔種植戶的主要收入來源。在檳榔之鄉(xiāng)萬寧,檳榔收入平均占農民全年收入的近一半。突如其來的“檳榔致癌”風波,使檳榔價格暴跌,這里的檳榔產業(yè)全線遭受重創(chuàng),檳榔種植戶的收入還不及去年五分之一。
萬寧口腔癌患者并不多
檳榔是我國四大南藥之一。海南是我國檳榔主產區(qū),萬寧市是海南檳榔種植的重要產地,目前萬寧檳榔種植面積56萬多畝,被譽為“中國檳榔之鄉(xiāng)”。此前,有媒體關于“檳榔致癌”的報道,引發(fā)萬寧人民熱烈討論,他們并不贊成此說法,因為當?shù)厝俗怨乓詠砭陀谐詸壚频牧曀?,男女老少都吃,沒有聽說有人因為咀嚼檳榔果而得口腔癌的患者。
萬寧市萬城鎮(zhèn)的楊先生說:“我從小就咀嚼檳榔,現(xiàn)在除了牙齒黑一點,沒有其他的病,也沒有得口腔癌。我的奶奶今年90歲了,她也吃檳榔,也沒有得所謂的口腔癌。這個‘檳榔致癌’的報道,對我們檳榔種植戶的創(chuàng)傷太大了,再過5年都緩不過來?!?/p>
“客至敬檳榔”已成為萬寧大多數(shù)人的禮儀,早在宋代《嶺外代答》一書中,就寫道:“客至不設茶,唯以檳榔為禮”。經記者了解,萬寧當?shù)厝硕汲怎r檳榔,咀嚼之后會有紅色的檳榔汁。記者從當?shù)囟嗉裔t(yī)院了解到,萬寧當?shù)匾虻牡每谇话┑幕颊卟⒉欢?,而且有的患者并不是吃檳榔所致?/p>
政府組織緊急收儲萬寧赴湖南推介
遭遇“檳榔致癌”風波,海南的檳榔種植戶損失巨大。萬寧是海南檳榔的主產區(qū),約有10萬工人以檳榔產業(yè)謀生,他們的收入和生存狀況,如今正是主管部門亟需解決的問題。
林覺民是萬寧市檳榔產業(yè)局的局長,現(xiàn)在他每天最重要的一項工作就是幫助農民推銷檳榔。除了幫忙推銷,林覺民還有一個很重要的任務,就是動員本地的檳榔加工企業(yè),盡量把農民手中的檳榔收購起來烘干儲存,然后由政府幫助企業(yè)用干果抵押貸款,再繼續(xù)收購。但是這樣的收購只進行了半個月,企業(yè)就都紛紛感到再難繼續(xù)了。
目前萬寧的所有檳榔加工企業(yè),總共只能收購6萬多噸的檳榔鮮果,而2012年萬寧全市的檳榔產量是25萬噸,今年的產量預計比去年還要高,因此當?shù)仄髽I(yè)根本無法收購全部的檳榔。
對此,萬寧市政府組團赴湖南省開展檳榔青果促銷活動,到湖南洽談相關業(yè)務,加強合作應對當前檳榔市場危機;通過萬寧檳榔電子交易平臺,分別與口味王、友文等七大檳榔加工企業(yè)簽訂檳榔干果訂單近40萬包,合計干果訂單13650噸,交易金額共計3.8億元。
截至9月10日,在萬寧檳榔電子交易市場掛單的交易,僅萬寧農民陳輝龍的雅利公司的檳榔鮮果訂單總量就達2.41萬噸。隨著今年檳榔上市的節(jié)奏步伐,預計今年萬寧檳榔電子交易市場交易額會突破10億元。隨著交易額的攀升,萬寧檳榔電子交易市場將會適時發(fā)布檳榔交易市場指數(shù),用于指導市場交易,增強交易信息的透明度。
為進一步加快我省檳榔深加工產業(yè)發(fā)展,今年5月下旬,省農業(yè)廳已組織三亞、瓊海、定安、屯昌、萬寧、陵水、保亭七市縣赴湖南開展檳榔深加工招商引資活動,分別與湖南友文、皇爺、口味王、胖哥、伍子醉、小龍王六家檳榔深加工龍頭企業(yè)對接洽談,成果豐碩,除與湖南口味王集團簽訂了三個合作框架協(xié)議,還達成海南-湖南(南南)檳榔產業(yè)常態(tài)化溝通機制及進一步落實項目建設地點回訪計劃。
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我省推動檳榔產業(yè)健康發(fā)展 3-5年更新改造全省1萬個土法上馬檳榔烘干廠(戶)
如何促進我省檳榔產業(yè)健康發(fā)展,省農業(yè)廳表示:檳榔是海南僅次于橡膠的第二大熱帶經濟作物,是海南農民的搖錢樹。據統(tǒng)計,全省約有50萬戶近250萬農民種植檳榔,2012年全省檳榔種植面積已達128.88萬畝,全省19個市縣中種植面積達萬畝以上的市縣有13個,目前收獲面積約82萬畝,鮮果產量達70多萬噸(干果約20萬噸),占全國產量的95%。
省農業(yè)廳表示,長期以來,檳榔青果烘干初加工都是農戶土法上馬。目前全省土法上馬檳榔烘干廠(戶)約有1萬個,初加工產值30億元,從事檳榔采后初加工、運輸、銷售等產業(yè)鏈上的農民超過10萬人,檳榔干果主要供應湖南市場。2013年,省農業(yè)廳積極申請現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展資金,計劃利用3-5年時間完成對全省1萬個土法上馬檳榔烘干廠(戶)的綠色更新改造,實現(xiàn)海南農業(yè)綠色崛起。
近年來,口味王檳榔、恒泰檳榔等一批大型加工企業(yè)落戶海南。為進一步加快我省檳榔深加工產業(yè)發(fā)展,今年5月下旬,省農業(yè)廳已組織三亞、瓊海、定安、屯昌、萬寧、陵水、保亭七市縣赴湖南開展檳榔深加工招商引資活動,分別與湖南友文、皇爺、口味王、胖哥、伍子醉、小龍王六家檳榔深加工龍頭企業(yè)對接洽談,成果豐碩,除與湖南口味王集團簽訂了三個合作框架協(xié)議,還達成海南-湖南(南南)檳榔產業(yè)常態(tài)化溝通機制及進一步落實項目建設地點回訪計劃。